Здравствуйте, уважаемый посетитель! Введите логин и пароль для входа в свой аккаунт...

Корзина пуста

Новости

Профессиональное сообщество крафтовых производителей алкогольных напитков премиум класса «Клуб ПЕРЕГОН» при участии «Наливка Craft Beverage Craft Beverage Festival» имеет честь сообщить, что 22 февраля, в Трактире ТРОЙКА (г. Киев, ул. Лобановского, 48) состоится Конкурсная Дегустация-дискуссия

«Independent Craft - Craft Beverage WHISKEY».

Конкурс пройдет в рамках мероприятий, приуроченных к Фестивалю Craft Beverage WHISKEY & Grill» (23 02 2019 – г. Киев, «АртПРИЧАЛ», Набережно-Хрещатицька, причал №2) где и состоится награждение лауреатов.

Конкурс призван, в формате профессионально-потребительского теста, определить лучшие перегоны индивидуального (крафтового) производства, созданные в стиле WHISKEY.

Для участия в конкурсе могут быть заявлены перегоны, приготовленные с соблюдением технических требований (сырье, состав, технология), предъявляемых к ним со стороны организаторов.

Все предоставленные образцы распределяются по подкастам –

- Стиль Скотч

- Стиль Бурбон

- Односолодовые

- Выдержанные более пяти лет

- Спешиал юкрейниан виски

Заявителем могут выступать индивидуальные энтузиасты, производители мелкосерийных партий и индустриальные бренды, произведенные в формате «крафт». 

Экспертную оценку продукции осуществляет Дегустационная комиссия, в состав которой, наряду со специалистами отрасли входят члены «Клуба ПЕРЕГОН», независимые эксперты и представители производителей.

Комиссия проводит оценку продукции методом закрытой (слепой) дегустации с участием независимых наблюдателей (потребительская группа) и представителей средств массовой информации. Результаты оценки образцов являются основанием для присуждения наград Конкурса. 

Глава Комиссии – Алексей Ивахненко.

Оценка качества конкурсных образцов осуществляется по 10-балльной системе, согласно стандартным рекомендациям Международных Дегустационных Конкурсов и принятым отраслевым стандартам.

Дегустационный конкурс проводится в соответствии со всеми критериями международных организаций.

Приоритетом в оценке являются густативные и визуальные (цвет, аромат, вкус) характеристики образцов. 

Балльные оценки формируются по следующему принципу – среднеарифметическое значение, полученное каждым образцом вне зависимости от принадлежности к стилю и группе.

Наименование подкаста озвучивается перед каждым дегустационным сетом.

Награды конкурса присуждаются образцам, получившим оценку не ниже 9,2 баллов. Устанавливаются следующие виды наград для всех категорий напитков:

«Премія «People's Choice»» - 10,0

La bonne chauffe – дабл золото от 9,81 и выше

Le coeur – золото от 9,61 до 9,8

Les têtes – серебро от 9,41 до 9,6

Les secondes – бронза  от 9,2 до 9,4

Les queues –участник 9,0-9,2

Образцы продукции направляются на Конкурс в количестве: не менее 1,0 литра. С момента поступления образцы переходят в собственность Организаторов, возврату или замене не подлежат.

К участию в Конкурсе допускаются спиртные напитки любых объемов производства.

Стоимость регистрации каждого образца – 150 грн. при условии заочного участия. Порядок предоставления заявок и образцов –

Заявки на участие в Конкурсе подаются в Оргкомитет на электронную почту Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра., Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра..

Образцы продукции предоставляются Организаторам не позже, чем за день проведения до Конкурса.

- Прием Заявок на участие / Регистрация участников – 05.02-20.02

- Прием конкурсных образцов - 05.02-20.02

- Работа Дегустационной комиссии – 22.03

- Торжественная Церемония награждения Медалистов – 23.02 

Общедоступная дегустация, где возможно продемонстрировать и представить свой продукт для более широкой аудитории – Craft Beverage WHISKEY & Grill» (23 02 2019 – г. Киев, «АртПРИЧАЛ», Набережно-Хрещатицька, причал №2)

Пояснение по ценообразованию участия в дегустационном конкурсе.

Возможно: очное и заочное участие.

Присутствие на банкете это дополнительная опция, которая при желании участника оплачивается отдельно.

Заочное участие - 1 человек передал 1 образец, сам не приехал - 150 грн. за образец.

Очное участие - это участие в дегустационном конкурсе – составляет 240 грн. При этом можно выставить 1 образец или не выставлять ничего. Каждый дополнительный образец - 150 грн. дополнительно.

Статус Гость - только банкет без участия в дегустации 690 грн.

Статус VIP - участие в конкурсе + банкет - 900 грн. При этом три образца можно выставить на дегустацию без оплаты.

Оплата осуществляется путем перевода средств на карту.

 

Заочное

Очное

Гость

VIP   

Образец для конкурса

1

2

0

3

Участие в конкурсе

нет

да

нет

да

Сертификат участника

нет

да

нет

да

Присутствие на банкете

нет

нет

да

Да

Стоимость участия

150

240

690

900

Оргкомитет:

Алексей Ивахненко – 0962329292

Сергей Шевырев – 0976396533, 0660486685

Екатерина Лавренова - 0677511110